Mennyi ideig kell csirkemellet sütni 350 fokon?

A csirkemellek sütési ideje 350 Fahrenheit fokon a mellek vastagságától és attól függően változhat, hogy csont nélküli, bőr nélküli vagy csontos, bőrös. Íme néhány általános irányelv:

Kicsontozott, bőr nélküli csirkemell:15-20 perc

Csontos, bőrös csirkemell:30-35 perc

Az elkészültség érdekében ajánlott húshőmérővel mérni a csirkemell legvastagabb részének belső hőmérsékletét. 165 Fahrenheit fokot kell olvasni, mielőtt biztonságosnak ítélné.