Mennyi ideig főzöl egy 1,5 kilogrammos csirkét rotisserie-n?

Egy 1,5 kilogrammos csirke sütési ideje az adott készüléktől, a hőmérséklet-beállítástól és a kívánt készenléti foktól függően változhat. Általános iránymutatásként a főzési idő durva becslése:

1,5 kilogrammos (3,3 font) csirkéhez:

- Sütőben faszén tűzön: Várhatóan körülbelül 1,5-2 órát vesz igénybe.

- Sütőben sütőben: Ez a sütő hőmérsékletétől függően 60-90 perc lehet.

Fontos, hogy alaposan figyelje a csirkét, miközben sül, és használjon húshőmérőt, hogy biztosítsa a 74 Celsius-fok (165 Fahrenheit-fok) biztonságos belső hőmérsékletét a comb legvastagabb részén, a csont közelében.

Ne feledje, hogy ezek hozzávetőleges főzési idők, és a tényleges időtartam az adott pörkölttől, valamint a csirke méretétől, alakjától és hőmérsékletétől függően változhat.