Mennyi ideig sütöd a csirkecombokat a sütőben és milyen hőfokon?

Ropogósra sült csirkecombok

Előkészítés:

1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.

2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Hozzávalók:

- 1 font (kb. 500 gramm) csirkecomb

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 teáskanál fokhagymapor

- 1 teáskanál paprika

- 1 teáskanál szárított oregánó

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítások:

1. Egy nagy tálban keverje össze a csirkét olívaolajjal és fűszerekkel (fokhagymapor, paprika, oregánó, só és bors). Jól keverjük össze, amíg a csülök egyenletesen be nem vonódik.

2. Helyezze a csirkecombokat az előkészített tepsire, egyenletesen elosztva, hogy ne érintkezzenek.

3. Az előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, a sütési idő felénél megforgatjuk a combokat.

4. Növelje a sütő hőmérsékletét 230 °C-ra. Süssük további 5-10 percig, amíg a bőr ropogós nem lesz, és a csirke belső hőmérséklete húshőmérővel mérve el nem éri a 165°F-ot (74°C).

5. Tálalás előtt kivesszük a sütőből, és néhány percig pihentetjük.

Tippek:

- Az egyenletes főzés érdekében ügyeljen arra, hogy a csirkecombok egyforma méretűek legyenek.

- Ha úgy tetszik, a csirke ízesítéséhez használhatja különböző fűszerek és gyógynövények keverékét. Néhány népszerű lehetőség közé tartozik a kömény, a chili por, a kakukkfű és a rozmaring.

- Hogy egy kis extra ízt adjon, a tepsit lelocsolhatja fehérborral vagy csirkehúslevessel, miután kivette a csirkét a sütőből. Tálalás előtt csorgassuk a serpenyőben lévő leveket a combokra.

- A csirkecomb nagyszerű lehetőség egy gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez. Tálaljuk kedvenc köreteivel, például burgonyapürével, sült zöldségekkel vagy egyszerű salátával.

Élvezze a finom és ropogósra sült csirkecombokat!