Mennyi ideig kell csirkecombokat sütni?

A csirkecomb sütési ideje a főzendő alsócomb méretétől és mennyiségétől, valamint a sütő hőmérsékletétől függően változhat. Íme néhány általános irányelv:

- Átlagos méretű csirkecombhoz (egyenként körülbelül 3-4 uncia) süsse 200 °C-on 25-30 percig.

- Nagyobb csirkecombokhoz (egyenként körülbelül 5-6 uncia) süsse 200 °C-on 30-35 percig.

- Ha nagy adag (több mint 12 darab) alsócombot készít, előfordulhat, hogy 5-10 perccel meg kell növelnie a sütési időt.

Annak érdekében, hogy a alsócombok alaposan és biztonságosan megsüljenek, használjon húshőmérőt a belső hőmérséklet ellenőrzéséhez. Amikor a belső hőmérséklet eléri a 165°F-ot (74°C), a combok teljesen megfőnek.

Ne feledje, hogy a főzési idő az adott sütőtől és a alsócomb vastagságától függően változhat, ezért a túlsütés elkerülése érdekében célszerű a főzési idő vége felé szorosan figyelemmel kísérni őket.