Hogyan sütöd a fagyasztott csirkét?

1-Készítse elő a fagyasztott csirkét. Vegye ki a fagyasztott csirkét a csomagolásból, és tegye egy nagy szűrőedénybe. Öblítse le a csirkét hideg víz alatt, hogy eltávolítsa a jeget vagy a fagyot.

2- Forraljon fel egy fazék vizet. Töltsön meg egy nagy edényt annyi vízzel, hogy ellepje a csirkét. Adjunk hozzá 1 evőkanál sót a vízhez. Közepes-magas lángon melegítse fel a vizet, amíg el nem forr.

3- Adja hozzá a fagyasztott csirkét a forrásban lévő vízhez. A fagyasztott csirkedarabokat óvatosan a forrásban lévő vízbe tesszük. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és fedje le az edényt.

4- Főzze a csirkét 10-12 percig. Hagyja párolni a csirkét 10-12 percig, vagy amíg meg nem fő. A csirke akkor sül meg, amikor már nem rózsaszín a közepe, és a leve kifolyik.

5- Vegye ki a csirkét a vízből. Egy lyukas kanál segítségével vegyük ki a csirkedarabokat a vízből, és tegyük papírtörlővel bélelt tányérra. Hagyja hűlni néhány percig a csirkét, mielőtt megfogná.

6- Használja a párolt csirkét a kívánt receptben. A párolt csirke most már felhasználható kedvenc receptjeihez. A csirkét a recepttől függően felapríthatja, szeletelheti vagy felkockázhatja.

Íme néhány tipp a fagyasztott csirke előforralásához:

- Annak érdekében, hogy a csirke ne ragadjon az edényhez, adjon hozzá egy kevés olajat a vízhez, mielőtt hozzáadja a csirkét.

- Ha nincs időnk a csirkét a teljes 10-12 percig előfőzni, csökkentheti a főzési időt 5-7 percre. Csak győződjön meg arról, hogy a csirkét átsült, mielőtt a receptben felhasználná.

- A főzés nagyszerű módja a csirke elkészítésének levesek, pörköltek és rakott ételek készítésére. Kényelmes módja annak, hogy csirkét főzzön ételkészítéshez vagy fagyasztáshoz későbbi használatra.