Milyen hőfokon és mennyi ideig sütjük a csirkét csonton a sütőben?

Hogyan süssünk egész csirkét

- Melegítse elő a sütőt 190 C-ra (375 F fokra).

- Készítse elő a csirkét úgy, hogy kívül-belül öblítse le, majd szárítsa meg. A csirkemellet kívül-belül sózzuk, borsozzuk.

- Helyezze a csirkemellel felfelé egy serpenyőbe a csirkét, és öntsön 1 csésze vizet a serpenyő aljára.

- Süsse a csirkét fontonként 15 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 F (74 C) fokot.

- Vegyük ki a csirkét a sütőből, és hagyjuk 10 percig pihenni, mielőtt faragnánk.

Íme néhány tipp a tökéletes csirke sütéséhez:

- Használjon fedős serpenyőt, hogy a csirke egyenletesen süljön.

- Körülbelül 15 percenként kenje meg a csirkét a serpenyőben lévő levekkel, hogy nedves maradjon.

- Ha a csirke túl gyorsan pirulna, fedjük le alufóliával.

- Hagyja a csirkét legalább 10 percig pihenni, mielőtt faragná, hogy a leve újra eloszlassa.

A csirke a csonton egy finom és sokoldalú étel, amely bármilyen alkalomra fogyasztható. Csirkét süthet családi vacsorára, ünnepi étkezésre, vagy akár gyors és egyszerű hétvégi étkezésként is.