Miért kell mésszel mosni egy csirkét?

Nem szabad meszelni a csirkét. A mészmosás a falak konzerválására és díszítésére szolgáló technika mész, homok és víz keverékének felvitelével. Káros lenne ezt a keveréket csirkére kenni, mivel a mész maró hatású anyag, amely irritációt és bőrkárosodást okozhat.