Mi az öt legjobb Ala King csirke recept?

1. Klasszikus Chicken Ala King

Ez a hagyományos recept, amely roux-ból, csirkehúsból, gombából és tejszínből készül. Általában rizsre vagy pirítósra tálalják.

Hozzávalók:

- 1 evőkanál vaj

- 1 evőkanál liszt

- 1/4 csésze csirkehúsleves

- 1/4 csésze tej

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1/4 teáskanál szárított kakukkfű

- 1/2 csésze főtt csirke, felaprítva

- 1/2 csésze gomba, szeletelve

- 1/4 csésze pimiento, kockára vágva

Utasítások:

1. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben közepes lángon.

2. Keverje hozzá a lisztet, és főzze 1 percig, vagy amíg a keverék aranybarna nem lesz.

3. Keverjük hozzá a csirkelevest és a tejet. Forraljuk fel, és főzzük 5 percig, vagy amíg a keverék besűrűsödik.

4. Keverje hozzá a sót, a borsot, a kakukkfüvet, a csirkét, a gombát és a pimiento-t.

5. Főzzük 10 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

6. Rizzsel vagy pirítóssal tálaljuk.

2. Southern Chicken Ala King

A recept ezen verziója némi déli hangulatot ad az okra hozzáadásával.

Hozzávalók:

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1/2 csésze apróra vágott hagyma

- 1/2 csésze apróra vágott zeller

- 1/2 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1/2 csésze apróra vágott okra

- 1 kiló csirkemell, főzve és felaprítva

- 1/2 csésze univerzális liszt

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1 csésze tej

- 1/2 csésze csirkehúsleves

- 1/4 csésze nehéz tejszín

- 1/4 csésze reszelt sajt

Utasítások:

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

2. Adjuk hozzá a hagymát, a zellert, a zöldpaprikát és az okrát, és főzzük 5 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

3. Adjuk hozzá a csirkét, a lisztet, sózzuk és borsozzuk, és főzzük 1 percig, vagy amíg a keverék jól össze nem áll.

4. Fokozatosan keverjük hozzá a tejet és a csirkehúslevest, és forraljuk fel.

5. Csökkentse a hőt alacsonyra, és forralja 15 percig, vagy amíg a keverék besűrűsödik.

6. Keverje hozzá a kemény tejszínt és a sajtot, és főzze 5 percig, vagy amíg a sajt elolvad.

7. Rizzsel vagy pirítóssal tálaljuk.

3. Crock-Pot Chicken Ala King

Ez egy nagyszerű recept azok számára, akik szabad kezet szeretnének. Egyszerűen tegye az összes hozzávalót a lassú tűzhelybe, és hagyja főni egész nap.

Hozzávalók:

- 1 kiló csirkemell, főzve és felaprítva

- 1 doboz gombaleves

- 1 doboz tejszínes zellerleves

- 1/2 csésze tej

- 1/2 csésze reszelt sajt

- 1/4 csésze apróra vágott hagyma

- 1/4 csésze apróra vágott zeller

- 1/4 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1/4 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítások:

1. Adja hozzá az összes hozzávalót a lassú tűzhelyhez.

2. Fedjük le és főzzük alacsony fokozaton 8 órán át.

3. Keverje meg és tálalja rizs vagy pirítós pontokon.

4. Csirke Ala King rakott

Ez egy nagyszerű recept egy családi vacsorához vagy bográcsozáshoz. Egyszerűen süsd meg a tepsit, amíg buborékos és aranybarna nem lesz.

Hozzávalók:

- 1 kiló csirkemell, főzve és felaprítva

- 1 doboz gombaleves

- 1 doboz tejszínes zellerleves

- 1/2 csésze tej

- 1/2 csésze reszelt sajt

- 1/4 csésze apróra vágott hagyma

- 1/4 csésze apróra vágott zeller

- 1/4 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1/4 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1 csésze főtt rizs

- 1/2 csésze zúzott keksz

- 2 evőkanál olvasztott vaj

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra).

2. Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, a gombalevest, a zellerkrémlevest, a tejet, a sajtot, a hagymát, a zellert, a zöldpaprikát, a sót és a fekete borsot.

3. Keverje hozzá a főtt rizst.

4. Öntse a keveréket egy 9x13 hüvelykes tepsibe.

5. Egy kis tálban keverjük össze az összetört kekszet és az olvasztott vajat.

6. Szórja meg a kekszkeveréket a rakott tetejére.

7. Süssük 30 percig, vagy amíg a rakott buborékos és aranybarna nem lesz.

8. Tálalás előtt 10 percig állni hagyjuk.

5. Csirke Ala King saláta

Ez a klasszikus recept könnyebb változata, amely tökéletes egy nyári ebédhez.

Hozzávalók:

- 1 kiló csirkemell, főzve és felaprítva

- 1 doboz gombaleves

- 1/2 csésze majonéz

- 1/4 csésze tejföl

- 1/4 csésze apróra vágott hagyma

- 1/4 csésze apróra vágott zeller

- 1/4 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1/4 csésze reszelt sajt

- 1 fej saláta apróra vágva

- 1 paradicsom apróra vágva

- 1/2 csésze bacon darabok

- Krutonok

Utasítások:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a csirkét, a gombalevest, a majonézt, a tejfölt, a hagymát, a zellert, a zöldpaprikát és a sajtot.

2. Keverje jól össze.

3. Adja hozzá az apróra vágott salátát, paradicsomot és szalonnát.

4. Dobd össze.

5. Krutonnal tálaljuk.