A csirkét marhahús felett kell tárolni?

A csirkét nem szabad marhahús felett tárolni, mert a csirke nagyobb valószínűséggel tartalmaz káros baktériumokat, mint például a Salmonella és a Campylobacter. Ezek a baktériumok megfertőzhetik az alábbi marhahúst, ha a nyers lé lecsepeg. Ezért fontos, hogy a nyers csirkét a hűtőszekrény legalsó polcán tárolja, más húsfajták alatt, és távol a készételektől.