Mi a legjobb áfonyás csirke recept?

Hozzávalók:

- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb, 1 hüvelykes darabokra vágva

- 1/2 csésze szárított áfonya

- 1/4 csésze apróra vágott dió

- 1/4 csésze méz

- 2 evőkanál balzsamecet

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1/4 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás:

- Melegítse elő a sütőt 200 C-ra (400 F fokra).

- Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, az áfonyát, a diót, a mézet, a balzsamecetet, az olívaolajat, a sót és a borsot. Dobd a kabáthoz.

- A csirkemeveréket egy tepsire terítjük, és 20-25 percig sütjük, vagy amíg a csirke megpuhul és az áfonya megpuhul.

Azonnal tálaljuk.