Mi a legjobb narancssárga csirke recept?

* 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb, 1 hüvelykes darabokra vágva

* 1 evőkanál szójaszósz

* 1 teáskanál kínai rizsbor vagy száraz sherry

* 1 teáskanál kukoricakeményítő

* 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

* 1/4 csésze univerzális liszt

* 2 evőkanál növényi olaj

* 1/2 csésze narancslé

* 1/4 csésze víz

* 1/4 csésze barna cukor

* 2 evőkanál rizsecet

* 1 evőkanál szójaszósz

* 1 teáskanál darált fokhagyma

* 1 teáskanál darált gyömbér

* 1/4 teáskanál pirospaprika pehely (elhagyható)

* 1 evőkanál kukoricakeményítő

* 1 evőkanál víz

Utasítások:

1. Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, a szójaszószt, a rizsbort, a kukoricakeményítőt és a fekete borsot. Dobd a kabáthoz.

2. Melegítse fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adja hozzá a csirkét, és süsse, amíg minden oldala megpirul, körülbelül 5 percig.

3. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, és tegye félre.

4. Adja hozzá a narancslevet, a vizet, a barna cukrot, a rizsecetet, a szójaszószt, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet (ha használ) a serpenyőbe. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt, és főzzük 5 percig, vagy amíg a szósz kissé besűrűsödik.

5. Tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és keverje össze. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt, és főzzük 5 percig, vagy amíg a csirke megpuhul.

6. Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet. Simára keverjük.

7. Adja hozzá a kukoricakeményítő keveréket a serpenyőhöz, és addig keverje, amíg a szósz besűrűsödik.

8. Azonnal rizs fölé tálaljuk.

Tippek:

* A narancssárga csirke előre elkészítéséhez főzzük meg a csirkét és a szószt az utasítások szerint. Hagyja teljesen kihűlni, majd tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. Tálaláskor melegítse fel a csirkét és a szószt közepes lángon, amíg át nem melegszik.

* Ha nincs rizsborod, használhatsz helyette száraz sherryt.

* Ha nincs rizseceted, használhatsz helyette fehér ecetet.

* Ha nincs pirospaprika pehely, kihagyhatja.