Hogyan bomlik el a csirke?

1. Rigor Mortis

* Ez az izmok megmerevedése, amely a halál után következik be. Körülbelül 2 órával a halál után kezdődik, és 12 órával tetőzik.

* A rigor mortis során az izmok kimerülnek az ATP-ből, az izomösszehúzódáshoz energiát biztosító molekulából. Emiatt az izmok merevevé és mozdulatlanná válnak.

2. Autolízis

* Ez a szervezet szöveteinek saját enzimei általi lebontása. Körülbelül 24 órával a halál után kezdődik, és addig tart, amíg a test teljesen le nem bomlik.

* Az autolízis során a szervezetben lévő fehérjék, zsírok és szénhidrátok kisebb molekulákra bomlanak le, például aminosavakra, zsírsavakra és cukrokra.

* Ezeknek a molekuláknak a lebomlása során gázok keletkeznek, például hidrogén-szulfid, metán és ammónia, amelyek kellemetlen szagot bocsátanak ki.

3. Rohadás

* Ez a szervezet baktériumok általi lebontása. Körülbelül 3-4 nappal a halál után kezdődik, és addig tart, amíg a test teljesen le nem bomlik.

* A rothadás során a baktériumok gyorsan szaporodnak és lebontják a szervezet szöveteit. Ez a folyamat még több gázt és erősebb szagot termel.

* A test is elszíneződhet és megduzzadhat.

4. Cseppfolyósítás

* Ez a test szöveteinek folyadékká bomlása. Körülbelül 10 nappal a halál után kezdődik, és addig tart, amíg a test teljesen le nem bomlik.

* A cseppfolyósítás során a szervezet szövetei a baktériumok hatására teljesen elfolyósodnak.

* A folyadék lehet tiszta vagy zavaros, és szövetdarabkákat tartalmazhat.

5. Csontvázasodás

* Ez a bomlás utolsó szakasza, amely akkor következik be, amikor a test lágy szövetei teljesen lebomlanak.

* A csontvázképzés során csak a test csontjai maradnak meg.