A hűtőből kivett csirke 6 órára jó még?

Attól függ.

A hűtőből 6 órára kihagyott nyers csirke biztonsága a konyhában uralkodó hőmérséklettől és körülményektől függ. Íme néhány figyelembe veendő tényező:

* A konyha hőmérséklete: Ha a konyha hőmérséklete 40 Fahrenheit fok felett van, a csirke gyorsan romlani kezd.

* A konyha páratartalma: Ha a konyha párás, a csirke gyorsabban megromlik.

* A csirke csomagolása: Ha a csirkét légmentesen záródó csomagolásba csomagolják, tovább marad frissebb, mint a levegőnek kitett csirke.

* Hogyan kezelték a csirkét, mielőtt kihagyták: Ha a csirkét nem kezelték megfelelően, mielőtt kihagyták volna, gyorsabban megromlik.

Ha nem biztos abban, hogy a csirke még mindig jó-e enni, a legjobb, ha óvatosan eldobja.

Íme néhány tipp a csirke biztonságos fogyasztásához:

* Tartsa a csirkét hűtve 40 Fahrenheit fokon vagy az alatt.

* Főzzük a csirkét 165 Fahrenheit-fok belső hőmérsékletre.

* Ne hagyja a csirkét szobahőmérsékleten 2 óránál tovább.

* Ha nem fog csirkét főzni 2 napon belül, fagyassza le.

Ha követi ezeket a tippeket, segíthet abban, hogy csirkét biztonságosan elfogyassza, és elkerülje az ételmérgezést.