Mennyi ideig sütsz 5 lb-os töltetlen csirkét is?

Egy 5 font súlyú töltetlen csirke sütéséhez elő kell melegítenie a sütőt 350 °F-ra (175 °C). Ha a sütőt előmelegítettük, tegyük a csirkemellel felfelé egy tepsibe. Süsse a csirkét körülbelül 15 percig fontonként, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 °F-ot (74 °C). A hőmérséklet ellenőrzéséhez helyezzen be egy húshőmérőt a comb legvastagabb részébe. A csirke akkor kész, amikor a leve kiürül, és a hús már nem rózsaszín.