Hogyan készítsünk egy spanyol omlett lassú tűzhely

Egy spanyol omlett, közös mexikói ételt szolgálnak fel, bármikor a nap, változik összetevők szerint a személyes preferenciák és településen. A szabvány összetevőket egy spanyol omlett közé tartozik a tojás, burgonya és hagyma. Innen a vállalkozó szakácsok lehet kísérletezni hozzáadásával paradicsom, bab, sajt és zöld színű zöldségek. Próbáld ki, hogy a spanyol omlett lassú tűzhely egy egyszerű ételt főz, hogy a saját, és készen áll, amikor csak akarja.
, Amire szüksége van
1/2 csésze étolaj
2 csésze szeletelt burgonyát (1/4-inch vastag) hotelben 1/2 csésze apróra vágott hagymát
8 tojás
só, bors
1/4 csésze apróra vágott paradicsomot, főtt haditengerészet bab, főtt spenót vagy aprított sajt (opcionális) Matton utasítás

1. Pour 1/2 csésze étolaj egy 10 hüvelykes serpenyőben, és melegítsük az olajat közepes lángon.
   
   

2. Adjunk hozzá 2 csésze szeletelt burgonyát és 1/2 csésze apróra vágott hagymát a forró olajba, és főzzük őket kb 10 percig. Keverjük a burgonyát és a hagymát percenként, vagy úgy, ahogy főz. A burgonya esetében nem főzzük át teljesen - csak részlegesen megsütjük a tűzhelyen, és akkor ér véget főzés a lassú tűzhely. Matton

3. Rub olaj a belsejében a lassú tűzhely, Kenő, hogy megakadályozza az omlettet a ragasztás. Matton

4. Beat nyolc tojást egy tálban a drót habverővel. Sózzuk, borsozzuk, hogy a tojásokat, ízlés szerint. Matton

5. Keverjük össze a burgonyát és a hagymát óvatosan a tojásokat. Adja hozzá a kívánt választható összetevők a tojásokat, keverjük mindent jól. Matton

6. Öntsük a keveréket a lassú tűzhely, és helyezzük a fedőt rajta. Matton

7. Állítsuk a hőmérsékletet "Low", és főzzük a spanyol omlett mintegy nyolc óra. Megszórjuk sajttal a tetején omlettet az elmúlt 30 perc főzési idő, ha kívánják.