Szinte bármilyen típusú csirke lehet használni a lassú tűzhely rakott. Talán a legegyszerűbb az, hogy az felolvasztott lábak, a comb vagy a mell, vagy anélkül a bőrt. Elhagyva a bőr segít létrehozni egy krémesebb levest, de a kapott étel lesz több zsírt tartalmaznak, mint ha eltávolítja a bőr. Azt is elhervadt darabjait a bőr hozzáadása előtt a tűzhely, hogy adjunk hozzá egy extra dimenzióval íz és kivonat néhány, a zsírt. Segítségével előfőzött, aprított vagy kockára vágott csirkét lerövidíti a főzési időt.

Rendezzük nyersen csirkedarabokat alján a pot az egyenletes hőmérséklet-eloszlás. Használjon hús-hőmérőt, hogy ellenőrizze csirke doneness. Csirke kell főzni, hogy a minimális belső hőmérséklete 165 fok. Főtt, kockára vágott vagy darált csirkemell, keverjük össze a húst együtt a többi összetevő és főzzük.
A Rice

Használhatja nyersen, fehér, barna vagy vadrizs, amikor főzés rakott együtt nyers csirke. Rizottóval és hosszú szemű fajták általában jobb szakács lassú tűzhely. A szükséges időt, hogy alaposan főzzük a csirkét, és tompítsa a rizs hosszabb lesz, mint ha használja előfőzött csirke és instant rizs mix.

Hagyja körülbelül 6-8 óra főzési idő a közepes, vagy magas a nyers csirke és nyers rizs. Mert húsos segítségével főtt csirke és instant rizs, keverjük össze, és meleg a magas, 1-2 óra alatt. Másik lehetőség, hogy főzni a csirke folyadék a lassú tűzhely 6 és 8 óra és adjunk hozzá csomagolt rizs körülbelül egy órával a csirke kész.
Egyéb összetevők

Amellett, hogy a folyadék szükséges főzni a rizst, összetevők, hogy segítsen be az alapvető hozzávalókat egy pikáns rakott közé tejföl, sajt és konzerv vagy csomagolt leves mix. További íz és tápanyagokat, add zöldségek, mint a borsó, kukorica, apróra vágott brokkoli, vagy Mirepoix - a melange apróra vágott hagymát, sárgarépát és a zellert. Lassú tűzhely húsos készült rizst és nyers zöldségek, adjunk hozzá egy csésze több folyadékot egy csésze rizs, mint a az a csomagoláson, hogy biztosítsa a rizs és zöldségek főzni alaposan.
Biztonsági tippek

elkerülése élelmiszer-eredetű megbetegedések, mindig olvadás csirke használata előtt lassú tűzhely. Ha lehetséges, használja a magas beállítás az első órában. Ezt követően, ez biztos, hogy továbbra is a főzés a közepes vagy alacsony szintre. Élelmiszer biztonságos enni, amíg a tűzhely van beállítva, hogy legalább meleg. Élelmiszer marad a lassú tűzhely továbbra is biztonságos, két óra után a tűzhely kikapcsol.