Tudsz serpenyőben spirális sonkát főzni?

Hozzávalók:

* 1 teljesen főtt spirálsonka (8-10 font)

* 1 csésze barna cukor

* 1 csésze juharszirup

* 1 evőkanál mustár

* 1/4 csésze barna cukor

* 1 evőkanál mustár

* 1/4 csésze zúzott ananász

* 1/4 csésze maraschino cseresznye, lecsepegtetve

Választható:

* 1 evőkanál szegfűszeg

* 1 evőkanál szegfűbors

Útvonal:

1. Helyezze a sonkát egy lassú tűzhely aljára.

2. Egy tálban keverjük össze a barna cukrot, a juharszirupot, a mustárt és a fűszereket (ha használjuk).

3. Öntsük a keveréket a sonkára.

4. Adjunk hozzá ananászt és cseresznyét.

5. Főzzük alacsony fokozaton 6-8 órán keresztül, vagy amíg a sonka át nem melegszik.

6. A sonkát felszeleteljük, és a fazék levével tálaljuk.

Tippek:

* Az egyenletes főzés érdekében forgassa meg a sonkát a főzési idő felénél.

* Ha karamellizáltabb mázat szeretnél, a főzés utolsó órájában kend meg a sonkát további mázzal.

* Tálald a sonkát kedvenc oldalaiddal, például burgonyapürével, sült zöldségekkel vagy fésűs burgonyával.