Tudsz zsemlét főzni edényben?

- 2 csésze univerzális liszt

- 2 teáskanál sütőpor

- 1/2 teáskanál só

- 1 csésze tej

- 3 evőkanál vaj, olvasztott

Utasítások

1. Kenjen ki egy 1 gallonos lassú tűzhelyet tapadásmentes főzőpermettel.

2. Egy nagy tálban keverjük össze a virágot, a sütőport és a sót. Keverjük össze.

3. Egy kis tálban habosra keverjük a tejet és az olvasztott vajat. Adjuk hozzá a tejes keveréket a lisztes keverékhez, és keverjük addig, amíg a tejes keverék össze nem áll, és a tészta megnedvesedik.

4. Tegye a tésztát 1/4 csészével a lassú tűzhelybe. Fedjük le, és alacsony lángon főzzük 2-3 órán keresztül, vagy amíg a tekercsek átsülnek és aranybarnák lesznek.

5. A tekercseket melegen, kedvenc feltéteddel tálald.

Tippek:

- Vacsoratekercsek készítéséhez helyezze őket egy rétegben a lassú tűzhelybe.

- Nagyobb tekercsek készítéséhez helyezze őket egy nagyobb lassú tűzhelybe, vagy vágja fel a tésztát 1/2 csészére.

-A tekercsek összetapadásának elkerülése érdekében a lassú tűzhelyet jól zsírozza ki.

-A tekercsek elkészülésének ellenőrzéséhez szúrjon egy fogpiszkálót a tekercs közepébe. Ha a fogpiszkáló tisztán jön ki, a tekercsek készen vannak,