Tudsz limababot és nyakcsontot főzni egy edényben?

Igen, főzhet limababot és nyakcsontokat egy edényben. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy minimális erőfeszítéssel kiadós és ízletes ételeket készítsen. Íme, hogyan kell csinálni:

Hozzávalók :

- 1 font szárított limabab, leöblítve és egy éjszakán át áztatva

- 2 kiló sertésnyak csontja

- 1 evőkanál só

- 1 teáskanál fekete bors

- 1 teáskanál fokhagymapor

- 1 teáskanál hagymapor

- 1 teáskanál szárított oregánó

- 1 teáskanál szárított kakukkfű

- 1 babérlevél

- Víz

Utasítások :

1. Egy edény aljába helyezzük a nyakcsontokat.

2. Adjuk hozzá a lima babot, sót, borsot, fokhagymaport, hagymaport, oregánót, kakukkfüvet és babérlevelet.

3. Fedjük le a hozzávalókat vízzel, és töltsük meg az edényt körülbelül 3/4-ig.

4. Fedjük le az edényt, és főzzük alacsony fokozaton 8-10 órán keresztül, vagy amíg a nyakcsontok megpuhulnak és a bab megpuhul.

5. A lima babot és a nyakcsontokat kedvenc oldalával, például rizzsel vagy kukoricakenyérrel tálaljuk.

Íme néhány tipp a limabab és a nyakcsontok cserépedényben való főzéséhez :

- Ha nincs időd egy éjszakára beáztatni a babot, 5 percig forralhatod, mielőtt beletennéd az edénybe.

- Más zöldségeket is hozzáadhat az edénybe, például hagymát, sárgarépát vagy zellert.

- Ha pikánsabbá szeretné tenni az ételt, adjon hozzá néhány csipetnyi cayenne-i borsot vagy pirospaprika pelyhet.

- A lima babot és a nyakcsontokat kedvenc oldalával, például rizzsel vagy kukoricakenyérrel tálaljuk.