Hol találhat valaki sózott marhahús edényrecepteket?

---

Crock Pot Corned marhahús és zöldségek

Hozzávalók:

* 1 (3-4 font) sózott marha szegy, leöblítve és a felesleges zsírtól megtisztítva

* 1 csésze víz

* 1 csésze sör (például Guinness)

* 1/4 csésze barna cukor

* 1 teáskanál száraz mustár

* 1 teáskanál őrölt fekete bors

* 1 teáskanál só

* 1 babérlevél

* 2 sárgarépa, meghámozva és 1 hüvelykes darabokra vágva

* 2 szár zeller, 1 hüvelykes darabokra vágva

* 1 hagyma negyedelve

* 2 gerezd fokhagyma felaprítva

* 2 csésze piros burgonya negyedelve

Utasítások:

1. Helyezze a sült marhahúst a lassú tűzhelybe. Adjuk hozzá a vizet, a sört, a barna cukrot, a száraz mustárt, a fekete borsot, a sót és a babérlevelet. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 8-10 órán keresztül, vagy amíg a marhahús megpuhul.

2. Adja hozzá a sárgarépát, a zellert, a hagymát, a fokhagymát és a burgonyát a lassú tűzhelyhez. Keverjük össze, és fedjük le. Főzzük alacsony fokozaton további 2-3 órán át, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

3. Azonnal tálaljuk krumplipürével és kedvenc köreteivel.

---

Crock Pot sózott marhahús és káposzta

Hozzávalók:

* 1 (3-4 font) sózott marha szegy, leöblítve és a felesleges zsírtól megtisztítva

* 1 csésze víz

* 1 csésze sör (például Guinness)

* 1/4 csésze barna cukor

* 1 teáskanál száraz mustár

* 1 teáskanál őrölt fekete bors

* 1 babérlevél

* 1 fej káposzta kimagozva és szeletekre vágva

* 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyemlevél

Utasítások:

1. Helyezze a sült marhahúst a lassú tűzhelybe. Adjuk hozzá a vizet, a sört, a barna cukrot, a száraz mustárt, a fekete borsot és a babérlevelet. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 8-10 órán keresztül, vagy amíg a marhahús megpuhul.

2. Adja hozzá a káposzta szeleteket a lassú tűzhelyhez. Keverjük össze, és fedjük le. Főzzük alacsony fokozaton további 1-2 órán át, vagy amíg a káposzta megpuhul.

3. Azonnal tálaljuk krumplipürével és kedvenc köreteivel. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemlevéllel.

---

Crock Pot Corned Beef Hash

Hozzávalók:

* 2 (3-4 font) sütött marha szegy, főzve és felaprítva

* 2 evőkanál olívaolaj

* 1 hagyma apróra vágva

* 2 gerezd fokhagyma felaprítva

* 2 zellerszár, apróra vágva

* 1 csésze fagyasztott vegyes zöldség

* 1 csésze víz

* 1 teáskanál Worcestershire szósz

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

* 1 csésze burgonyapüré

Utasítások:

1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a zellert, és főzzük, amíg megpuhul.

2. Tegye a serpenyőbe a felaprított sózott marhahúst, a fagyasztott vegyes zöldségeket, a vizet, a Worcestershire szószt, a sót és a fekete borsot. Keverjük össze, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 10 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

3. A sózott marhahús tetejére burgonyapürét teszünk, és azonnal tálaljuk.