Főzni padlizsán parmezán (6 lépés)

Mellow padlizsán tartozékait ropogós kéreg, fürdött a gazdag paradicsomos mártással és rakott mozzarella sajt tenné bárkinek boldog ez a vacsora ideje. Ez egy vegetáriánus étel, ami kielégíti még a hús szerelmeseinek. Az étel tűnhet bonyolult, de ez mindössze néhány lépésre. Ez a verzió süt a padlizsán helyett sütéshez is.
, Amire szüksége van
3 közepes padlizsán - 3 £.
Knife
Deszka
Salt
Colander
Papír törülközők
1 1/2 csésze parmezán sajt
3 csésze zsemlemorzsa Matton Teke
6 közepes tojás
1 tk. Minden szárított petrezselyem, bazsalikom, oregánó és édeskömény
cookie lap
2 tk. olívaolaj
tepsiben, 13 hüvelyk 11 hüvelyk
4 csésze készített paradicsomos spagetti vagy tészta szósszal
16 oz. reszelt mozzarella sajt Matton utasítás

1. Vágjuk a padlizsán-ba 1/2-inch vastag szeletekre. Enyhén megszórjuk sóval és tegye félre egy tésztaszűrő 30 percig. Öblítse le és pat száraz. A só felhívja ki minden keserűség. Ha egy fiatal padlizsán apró mag akkor kihagyhatja ezt a lépést. Matton

2. Keverjük össze a 3/4 csésze parmezán sajt és zsemlemorzsa egy lapos tálba. Verte a tojásokat egy önálló lakás tálba. Keverjük össze a szárított gyógynövények, bors és a liszt egy harmadik tálba. Matton

3. Kotor a padlizsán a lisztet. Tedd az egyik oldalával lefelé a lisztet. Fordítsa át a hatalmat és a másik oldalon a lisztet. Rázza le a felesleges. Mártsuk a szelet a tojás. Rázza le a felesleges tojás. Helyezze a szelet a kenyér morzsát és a sajt keveréket, így mindkét oldalon vannak bevonva. Matton

4. Hely a cookie lapot terjedését, 1 tk. olívaolaj. Tedd előmelegített 375 fokos sütőben Fahrenheit körülbelül 15 percig, vagy amíg a zsemlemorzsa enyhén pirított. Vegyük ki a kemencéből. Matton

5. Layer a padlizsán parmezán a tepsiben,. Spread egyharmada a paradicsomszósz a tepsiben,. Rendezzük a fele a pirított padlizsán szeletek tetejére. Meghintjük a fele a mozzarella sajtot. Spread egy másik egyharmada a paradicsomszósz alatt a sajt. Rendezzük egy réteg padlizsánt. Fedjük le a maradék paradicsomszósszal. Megszórjuk a másik fele a mozzarella sajt és a maradék parmezán sajttal a tetején. Matton

6. Süssük 375 fok 30 perc és 45 percig, amíg a keverék pezsgő.