Hogyan készítsünk levest marhapörkölt Vastagabb (5 lépés)

pörkölt egy meleg és kiadós étkezés, jellemzően nyújtó vastag, mártás-szerű leves egy sor összetevőt, mint a burgonya, hagyma, sárgarépa és a marhahús. Használhatja a sűrítő anyag, mint a liszt vagy pépesített zöldségek megváltoztatni az összhang a vizes húsleves úgy, hogy a textúra megvastagszik tálalás előtt.
, Amire szüksége van
Lábas
Liszt Matton Hideg víz Matton utasítás

1. Drain a levest a pörköltet, hogy elkülönüljön a többi összetevő. Öntsük a levest egy másik serpenyőbe. Kapcsolja be a kályha tetején égő magas, és hogy a levest, hogy egy forraljuk. Matton

2. Keverjen össze 1 evőkanál. liszt és 3 evőkanál. hideg vizet egy tálba. Suhint a lisztet és a vizet, amíg a liszt teljesen feloldódik. Egy másik lehetőség az, hogy pürét pörkölt összetevőket, mint a burgonya vagy a sárgarépa használni, mint egy sűrítő anyag. Matton

3. Öntsön 1 evőkanál. a keveréket a forró húslevest egy időben. Habverővel a levest gyakran elkerülése csomókat kialakulását. A több lisztet keverjük hozzá a húslevest, a vastagabb válik. Matton

4. Csökkentse a hőt és párolja a levest. Adjuk hozzá a pörköltet összetevők vissza a húslevest. Folytassa a keverést, a pörköltet, hogy fenntartsák a sima és vastag textúra. Matton

5. Vegye ki a pörköltet le a tűzről, és hagyjuk kihűlni öt percig, ha kész. Hűtés a pörköltet lehetővé teszi a levest, hogy sűrűsödik tovább.