- | Food & Drink >> Étel, ital >> főételek >> főétel Receptek >>
Miért fűszeres dolgokat Make Your Nose Fuss?
Gyakran előfordul, hogy amikor fogyasztanak fűszeres ételeket, előfordulhat, hogy az orrod fut az eredménye, amit eszel. Ez amellett, hogy más fizikai reakciók, annak köszönhető, hogy a vegyi anyag a kapszaicin és az olaj allil-izotiocianát.
Reakció
chili paprika, használt fűszeres ételek, tartalmaznak kapszaicint. Egyéb fűszeres ételeket, mint például a torma és a wasabi, tartalmaz allil-izotiocianát. Mind a kapszaicin és allil-izotiocianát serkentik a reakció a idegrendszert, ami az orrod futni.
Ok
Az orrod fut, amikor eszik fűszeres ételeket, mert mind a kapszaicin és allil izotiocianát irritálják a nyálkahártyákat az orrban, ezáltal nyálka a orrjáratok. Ez egy védelmi mechanizmus a szervezet, hogy távol tartsák a nem kívánt részecskék, mint például a por. Így a több irritált a nyálkahártyákat, annál inkább az orrod futnak tovább.
Gyógyszerek
Ne kapcsolja ki a sörre vagy víz enyhíti a hatásait kapszaicin vagy allil-izotiocianát. Ehelyett elérni egy pohár tejet. Tej kazeint, egy fehérje, amely megragadja a kapszaicin molekulák és kimossa őket. Egy alternatív lenne hozzá egy 10 százalékos megoldást cukor egy pohár vizet, mint a szacharóz is csökkenti a hatását a kapszaicin.
Previous:Hogyan olvassuk a dátum kód a Ameriqual MRE
Next: Hogyan írnád Cool Down Chili A túl sok chili por van benne?
Étel, ital
- Milyen Mélység minősül sekély zsírserpenyõ?
- Mi a célja a Double fogantyúk a Tea Cup?
- Hogyan Tompítsa Beans főzés után (5 lépés)
- Hogyan készítsünk egy fondant síelő
- Hogyan kell tárolni a nektarin (4 lépés)
- Főzni Beef szoknya (6 lépés)
- Hogyan használjuk a Cast Iron Grill Pan (7 lépés)
- Főzni Fried Cube Steak egy Crowd
főétel Receptek
- Milyen tárgyakat lehet használni a marhahús fondü?
- Főzni padlizsán parmezán (6 lépés)
- Főzni marha rövid bordák, filippínó barbecue stílus
- Tudok Helyettesítsük Salt Sertéshús sonka Hock?
- Hogyan megsütjük Liver
- Hogyan készítsünk Jack Daniels sertés húzta szendvicsek…
- Can You Freeze Házi calzones?
- Hogyan készítsünk jamaikai Rice és Peas
- Hogyan puhítsák a sült bélszín tip
- Hogyan készítsünk marha- és brokkoli (5 lépés)
főétel Receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek