Hogyan készítsünk Cream Sherry ( 4 lépés )

Sherry tejszínes mártással kell egy vágott minden konyhában . Ez egyszerű, és ideális kiegészítője a csirke, zöldség , és még a tenger gyümölcsei , mint a rák . Ez egy finom , vajas íz és a lágy, bársonyos textúra pár jól a különböző húsokat és zöldségeket .
, Amire szüksége van
SaucepanSkilletStovetopButter - 1/2 cupSalt - 1 tsp.White Pepper - 1/2 tsp.Flour - 1/2 cupLemon juice - 2 Tbs.Chicken készlet - 2 cupsSherry - 1/2 cupHeavy krém - 1 csésze Matton készítése Sherry tejszínes mártással

1. Begin öntve krémet a serpenyőbe és fűtés lassan alacsony lángon, amíg a kis buborékok jelennek körül oldalát serpenyőben . Ezt nevezik a forrázás . Matton

2. A vajat egy serpenyőben állítsa át alacsony lángon . Elolvad . Matton

3. Tegye a lé , fűszerek , és lisztet a serpenyőben . Add csirkehúsleves lassan , folyamatos keverés közben Matton

4. Hozzáadás a sherry és tejszínt , és főzzük , amíg fűtött keresztül .