Főzni Portobello gomba

kiválasztásánál Portobello gomba, győződjön meg róla, hogy kövér, és szilárd. Egy szép földes illata jól jelzi a friss Portobello gomba. Ne feledje, a csúszós gomba jele a bomlás. Ha helyezze a portobellos egy tányérra, és vonatkoznak rájuk a kéztörlő, tudják tartani a hűtőszekrényben akár hat napig. Miután a portobellos főznek, akkor lehet tárolni a fagyasztóban, legfeljebb három hónap.
, Amire szüksége van
4 portobellos
Olívaolaj
kóser só Matton fekete bors
2 evőkanál fokhagyma por
Papírtörlő
utasítás

1. Indítsa el a grill. Ne várja meg a lángok csökkentésére főzés előtt a portobellos. Matton

2. De-gátat portobellos. Matton

3. Törölje a gombát tisztára papírtörlővel. Matton

4. Fedjük le a portobellos egy vékony réteggel olívaolaj. Megszórjuk kívánt mennyiségű só, bors a gombát. Matton

5. Grill a portobellos, kopoltyú felfelé, körülbelül 4 hüvelyk a láng körülbelül két percig. Kapcsolja ki a gomba alatt, egy újabb vékony réteg olívaolajjal és szórjuk meg a tetejét fokhagyma por. Matton

6. Főzzük 1-2 perccel hosszabb. Matton

7. Törlés a grill és tálaljuk.