Főzni Top Round kukta

A top kerek sült tökéletes kényelmet élelmiszer. Így egy, azonban lehet egy nagy idő elkötelezettségét. Ez körülbelül 4 1/2 órát sütjük a sült a kemencében, és tíz órán keresztül kell főzni egy lassú tűzhely. Ha úgy érzi, mint egy sült, de nem volt ideje felkészülni rá, fontolja meg egy kukta. A kukta egy kényelmes módja annak, hogy főzni egy top kerek sült körülbelül egy óra.
, Amire szüksége van
3-lb. felső kerek
1/2 tk. fűszerezett só
1/2 tk. só
1/8 tk. bors
1/2 tk. paprika Matton 4 gerezd fokhagyma darált
1 apróra vágott hagymát
4 csésze marhahúsleves
Kukta
húshőmérőt Matton utasítás

1. Vágja a felesleges zsírt a felső kerek. Matton

2. Keverjük össze a fűszerezett só, só, bors és paprika egy kis tálban. Matton

3. dörzsöljük a fűszer keverék valamennyi felület az első fordulóban. Matton

4. Helyezze a felső kerek, hagyma, fokhagyma és állomány a kukta. Matton

5. Biztosítsa a fedelet a tűzhely. Cook a felső kerek másfél órán át 15 £ nyomás. Matton

6. Csökkentse a nyomást a végén az óra, és nyissa ki a fedelet. Tesztelje a húst a hőmérő hogy megbizonyosodjon arról, hogy a 140 fok. Ha szükséges, cserélje ki a fedelet, és főzzük 10 percig.