Hogyan készítsünk fagyasztott ételek

A végén egy hosszú munkanap, egy tál házi készítésű levest eltalálja a helyszínen. Tudod kap kaját egy étteremben, vagy vesz egy konténer forró leves a helyi piacon, de elvárják, hogy fizetni körül $ 5 a szolgálatot. A gazdaságosabb, de hasonlóan ízletes módja az, hogy fagyassza házi leves (vagy lasagna, quiche vagy fasírt), kiolvasztani a hűtőben, és meleg fel, amikor hazaérsz. Házi fagyasztott ételek általában egészségesebb és olcsóbb, mint a fagyasztott készételt vásárolni a boltban, és ők biztosan frissebb és ízletesebb.
, Amire szüksége van
Food konténerekben mikrohullámú sütőben légmentes fedéllel

Hogyan készítsünk fagyasztott ételek

1. Készítsük és főzzük egy élelmiszer, sok a nedvesség --- hiszem levesek, egytálételek vagy csirke pot pite. Legyen óvatos, ne főzze túl a dolgokat, mint a zöldség. Ők lesznek melegíteni, amikor ismét szolgálni őket, így undercooking jobb. Matton

2. teljesen jó a főtt étel fagyasztás előtt, különben a baktériumok alkotják. Matton

3. Transzfer az ételt egyéni fagyasztó-a biztonságos és mikrohullámú sütőben konténer. Ne töltse a konténerek tetejére --- hagy némi helyet, mert a fagyott tartalma bővül. Matton

4. címkét minden tartályt a nevét az edény és a dátumot. Tedd a fagyasztóba. Matton

5. olvassza az ételt a hűtőszekrénybe, ha készen áll, hogy megegyék --- ez a leglassabb, de legbiztonságosabb módja. Nagy edények szükség lehet felengedni egy éjszakán át a hűtőben. Azt is fel a fagyasztott tartályt hideg vizet a mosogatóba vagy mikrohullámú azt "jégmentesítés." Ha a mikrohullámú sütő, szakács az ételt azonnal, hogy biztonságos legyen.