Melyek az étkezési élmény különböző elemei a szabadtéri étkezés során?

* Minőség: Jól van elkészítve az étel? Az összetevők frissek és ízletesek?

* Változatos: Sokféle étel közül lehet választani? Vannak-e lehetőségek a különböző táplálkozási korlátozásokkal rendelkező emberek számára?

* Bemutató: Tetszetős az étel vizuálisan? Érdekes módon van bevonva?

Szolgáltatás

* Figyelem: A felszolgálók barátságosak és figyelmesek? Rendszeresen ellenőrzik, hogy minden a tetszésed szerint van-e?

* Tudás: A felszolgálók ismerik a menüt? Tudnak ajánlásokat tenni, és válaszolni bármilyen kérdésére?

* Időszerűség: Az ételeket időben felszolgálják? Túl sokat kell várni az ételre?

Légkör

* Dekoráció: Vizuálisan vonzó az étterem? Kényelmes hely az étkezéshez?

* Zajszint: Túl zajos az étterem? Könnyen hallja beszélgetőpartnereit?

* Világítás: Elegendő a világítás? Könnyen látod az ételeidet és a menüt?

Érték

* Ár: Ésszerű az étkezés ára? Úgy érzed, hogy jó ár-érték arányt kaptál a pénzedért?

* Adagok: Az adagok nagyvonalúak? Elégedetten hagyja el az éttermet?

Általános tapasztalat

* Ajánlana másoknak az éttermet?

* Visszatérne az étterembe?