- | Food & Drink >> Étel, ital >> főételek >> hal receptek >>
Milyen színű a főtt tonhal steak a Center?
A szín egy főtt tonhal steak függően változik, hogy milyen tonhal ez, és hogy a főtt, hogy jól sikerült, közepes ritka vagy ritka. Minden főzés fok megvan a maga haszna és hátrányait. Amellett, hogy a személyes preferencia, biztonsági megfontolások játszanak szerepet, amelyek tonhaltípus veszel, és milyen alaposan főzzük a húst.
Rosy-Vörös és Raw
High-end éttermek általában gyorsan Sear tonhal steak, hogy szolgálja őket egy barna char a külső, a 1/4-inch határon világosbarna körül minden szelet és egy áttetsző center olyan rózsás-vörös, mint a nyers hús. A vöröses-rózsaszín belső ugyanolyan színű, mint a nyers tonhal és a zamatos textúra. Éttermek benne szolgálja ritka tonhal biztonságosan, mert vásárolni a legfrissebb halat tudnak megbízható forrásból. A hőmérséklet ritka tonhal körülbelül 110 Celsius fokos hús hőmérő.
Közepesen átsütött steaket
Tonhal steak főznek és közepes van sötétbarna külső és azonos halvány sárgásbarna külső széle a ritka tonhal, de a tan kiterjed szinte a közepén minden szeletet. A belső tér közepesen átsütött tonhal hasonlít tökéletes főtt sertés színes, többnyire fehéres vagy tan, halvány rózsaszín és áttetsző pillantást rá - ez nem fényes, mint a ritka tonhal húsa. Közepesen átsütött 1 hüvelyk vastag steak főzzük kb 3 perc oldalon.
Mi a kormány azt mondja
Ha azt szeretnénk, hogy a biztonságot előtt stílus, szakács tonhal steak alaposabban, amíg a központ átláthatatlan és egyenletesen világos sárgásbarna. A hőmérséklet húshőmérőt kell regisztrálni 145 F szerint az amerikai mezőgazdasági minisztérium. Annak érdekében, hogy a steak pályázati és ne túlfőzést, főzni őket ugyanannyi ideig, mint a ritka steak, mintegy 1 1/2 perc oldalanként, majd sátor őket fóliával és hagyja őket pihenni, amíg el nem érik 145 F a maradék, az átvitel hő .
tonhal, Mercury és a poliklórozott bifenil
A legtöbb nagy halak, mint például néhány tonhal, cápa és kardhal, elfogadhatatlan higanytartalmú, amelyek károsak mindenki, és különösen a gyermekek és a terhes nők. Régebbi tonhal, mint a friss kékúszójú vagy AHI, más néven sárgaúszójú vagy nagyszemű, több higanyt, mint a többiben. Keresse troll- vagy oszlophoz fogott tonhal hal a legkevesebb mennyiségű higanyt tartalmaz. Ha enni kékúszójú tonhal, nem eszik a bőrt, és vágja le a felesleges zsírt, hogy korlátozza a kitettség PCB vegyi anyagok.
Previous:Hogyan kell sütni laposhal pergamen (10 lépés)
Next: Ways to Cook Harcsa Nuggets, amelynek nincs Bántalmazott
Étel, ital
- Hogyan készítsünk Madeleine sütik
- Hogyan készítsünk egy Fresh Fruit Tower (5 lépés)
- Hogyan kell sütni sütőtök pite kitöltése puding csész…
- Hogyan készítsünk Cat Cupcakes (8 lépés)
- Hogyan lehet eltávolítani a bőrt a Kielbasa (5 lépés)
- Máz a Cake Balls
- Elektromos Vs. Faszén dohányzó
- Milyen jellegű élelmiszer Do You tálaljuk a Canape Plate?…
hal receptek
- Kell sütjük, civakodás, vagy pirított lazac?
- Hogyan serpenyőben megpirítjuk Sea Bass
- Hogyan készítsünk házi füstölt lazaccal
- Mi az eredete a tilápia hal?
- Típusú Mild White Fish
- Hogyan megsütjük Panko-kéregben Harcsa
- Hogyan Grill Salmon filé alufólia (8 lépés)
- Hogyan Megoldás Salty Füstölt lazac (7 lépés)
- Hogyan készítsünk Sesame Sült AHI tonhal (5 lépés)
- Hogyan Steam Osztriga egy törökországi Fryer (7 lépés)
hal receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek