Főzni Barramundi a Sütő (5 lépés)

A édes, vajas íz és finom textúráját, barramundi egy finom mellett a lemezt. Barramundi található vad partjai mentén Észak-Ausztrália, de az is gazdaság-emelte az amerikai piacra a környezetbarát módszerek. Orvosi híresség Dr. Oz üdvözölték barramundi mint superfood 2010-ben, megjegyezve, hogy a magas szintű szívbarát omega-3 zsírsavak. Mint egy hozzáadott bónusz, barramundi könnyen sütőben, és alkalmas arra, hogy a különböző recepteket.
, Amire szüksége van
sütőlapra, vagy tányérra
Fólia (opcionális) hotelben főzés spray, vaj vagy olaj
só, bors
További fűszerek, mártás vagy máz (opcionális) hotelben villával vagy késsel Matton utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 350 Celsius fokra sütés barramundi filé, vagy 450 F ha azt tervezi, hogy sült egész hal. Ha Roston halfilé, helyezze a rácsra a sütőbe, hogy a hal lesz 4 hüvelyk a tűzről, mielőtt előmelegítés a broiler. Matton

2. Készítsük egy tepsibe vagy edény szórással, hogy enyhén főzés spray, törölgette vajjal vagy enyhén olajozás azt. Azt is sorakoznak a sütőedénybe, vagy lapos fóliával, hogy tisztítsák meg extra könnyű. Matton

3. Season a halat. Legyen egyszerű a locsolás a barramundi sóval és borssal, vagy azáltal, hogy egy egyszerű citromos vajjal mártással szórt a halra miközben süt. Bonyolultabb étel, hogy egy máz, hogy ecsettel a barramundi előtt, és a felénél, Roston meg. Néhány ízek, hogy pár jól ez enyhe halak közé tartozik rukkolával, hal szósz, fokhagyma, zöld chili, koriander, lime, mogyoróhagyma, szójaszósz és gyöngyhagyma. Matton

4. Süt a barramundi filé Egy tál fóliával letakarva 25 percig, vagy amíg a hús fehér és enyhén pelyhes, amikor beszúr egy villával vagy késsel a legvastagabb része a filé. Ha pörkölés az egész hal, akkor hagyja el a sütőedénybe, fedetlen és sült körülbelül 15 és 20 perc. Civakodás barramundi körülbelül nyolc percig minden talpalatnyi vastagsága. Miután 3-5 percig, ecset mázzal, ha használ, majd civakodás körülbelül öt percig.