- | Food & Drink >> Étel, ital >> főételek >> hal receptek >>
Főzni Sole filé vajjal és citrommal
Sole filé kínálnak finom, lágy textúra, édes, enyhe ízű, amely egyszerre kiegészíti és erősíti a citromlevet. Vaj besűrűsödik mártás szükségessége nélkül liszt vagy kukoricakeményítő, amely lehetővé teszi a különösen törékeny ízét a talp virágozni, anélkül, hogy legyőzte. A legfontosabb, hogy főzés talp az időzítése, ezért ne menj el a serpenyőbe. Kész teljesen, kizárólag főzve vajjal és citrommal egy ropogós, pályázati tenger gyümölcsei kinyilatkoztatás.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
Salt
Pepper
Olívaolaj
citrom vagy citromlé Matton Tongs vagy spatula
sótlan vaj
kapribogyó, opcionális
petrezselyem, opcionális-fehér bort, opcionális Matton utasítás
-
öblögetve egyedüli filé hideg vízzel és pat őket szárazra papírtörlővel. Ez segít eltávolítani minden kis darabka mérleg vagy bőrön maradt, amikor a hal filézve. Matton
-
A só és bors egyedüli filé nagyvonalúan mindkét oldalán. Bármilyen só, bors fog tenni. Azt is hozzá fűszerek, mint a kakukkfű, zsálya, chili por vagy gyógynövények de Provence. Matton
-
Fedjük le a legaljára a serpenyőben egy film olívaolaj. Melegítsük az olajat közepes-magas hő-ig könnyen elkapni az illatát. Matton
-
Tegyük a filézett a serpenyőbe. Fürdeni őket citromlé, állt vissza úgy, hogy nem fröccsent a forró olajba, amikor a lé eltalálja a serpenyőbe. Matton
-
Cook a filézett az olaj és citromlé két percig per oldalon. Kapcsolja ki a filé gondosan fogóval vagy egy spatulával, mert egyetlen hajlamos szétesni. Matton
-
Vegye ki a halat a serpenyőbe, és adjunk hozzá sótlan vaj a kőolaj és a citromlevet. Szezon serpenyőben kapribogyóval, petrezselyemmel, ha úgy tetszik, és adjunk hozzá egy csobbanás a fehérbor. Főzzük a mártást 1-3 percig, amíg csökkenti, és megvastagszik egy kicsit gödörben. Öntsük a szószt a filézett és tálaljuk.
Étel, ital
- Hogyan készítsünk egy házi készítésű sós vízzel (5…
- Hogyan jutok Honey ki egy Honeycomb
- Így Kimchi Biztonságosan
- Hogyan készítsünk házi Fries nélkül sütés (7 lépés…
- Muszáj Cook cékla, mielőtt azokat a saláta?
- Hogyan kell sütni egy tortát benne pénz
- Hogyan kell helyettesíteni Sucanat a cukor muffin
- Hogyan törjünk Kömény (4 lépés)
hal receptek
- Miután Kagyló főznek, lehet eltávolítani a szakáll?
- Hogyan pán-Fry Swordfish
- Hogyan főzni és enni egy Ulua (7 lépés)
- Főzni Moonfish
- Hogyan Vízkőmentesítse Trout (5 lépés)
- Hogyan debone konzerv Pink Salmon? (4 lépés)
- Lehet Creole Seasoning Tedd Blackened Hal?
- Sült lazac Fólia
- Foods enni Fish Sticks
- Hogyan Pan Grill a Hal
hal receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek