Hogyan megsütjük Pollock Fish (8 lépés)

Atlantic és az alaszkai a kétféle Pollock hal. Mindkét halfaj hasonló színű és ízű. Pollock halak a fehér húsú, hogy van egy erős enyhe ízű. A halakat elő segítségével a különböző főzési módszerek, mint a sütés, sautéing, és sütéshez. Pan-sütés a halat ad neki egy ropogós külső és főz a halak gyorsan át a magas hő. Tálaláskor a Pollock hal csokornyakkendő tészta egy egyszerű ételt.
, Amire szüksége van
Három-négy sárga tőkehal filé
1 csésze liszt
2 tk. só
1 tk. bors
Bowl Matton Növényi olaj
Heavy-bottom serpenyőben
Papír törülközők
Lemon ékek
utasítás

  1. öblítsük le a sárga tőkehal filé hűvös helyen folyó víz. Matton

  2. Keverjük össze a liszt a sót és a borsot egy tálba. Matton

  3. Kotor a Pollock a lisztes keveréket. Matton

  4. Pour növényi olajat a serpenyőben úgy, hogy ül 2-inch mély. Melegítsük fel az olajat a kályha tetején a nagy meleget. Matton

  5. Tegyük a sárga tőkehal filé a forró olajba, miután kezd sistereg. Matton

  6. Cook A Pollock, amíg mindkét fél aranybarna. A halat fog főzni gyorsan belül 4-5 perc. Matton

  7. Vegye ki a Pollock a serpenyőben, a hely rá papírtörlő lefolyni. Matton

  8. Tálaláskor a filé a citrommal, ha kívánják.