Hogyan készítsünk sült Haddock egy fóliacsomagot (3 lépés)

Sütés foltos tőkehal a fólia betakar egy bölcs választás, mert a foltos egy sovány halak, amelyeket hamar kiszáradnak. Fólia nem csak tartsa a nedvességet, hanem lehetővé teszi, hogy főzni anélkül, hogy a felesleges zsírt, hogy más főzéssel igényel. Azt is elzárja az íz és aroma - nem is beszélve nincsenek edények tisztításához.
, Amire szüksége van
fólialapok
Cookie lap
só, bors Matton 1 /2 £ foltos tőkehal filé
Oil Matton utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 350 fokos; és vágott egy nagy darab fóliát. Kapcsolja ki a fólia, így a legunalmasabb oldalával felfelé, és tegyük filé így központosítva van a fólia, ügyelve arra, hogy legalább egy extra-két hüvelykkel túlnyúló filét a végén. Matton

2. só, bors a foltos tőkehal, olajat vagy főzés folyadékot (lásd tippek szakaszt ötletek), és tegye félre. Hozd mindkét oldalát fóliával, amíg a szélei találkozik majd hajtsa át egy darab, ügyelve arra, hogy ne törje össze a hal belsejében. Gyűrődések és hajtsa újra létrehozni egy biztonságos felső tömítést. Akkor szeres mindkét végén több mint biztonságosan, így nem laza összetevők kiborulna vagy szivárog ki. Set elkészült csomagot cookie lapon. Matton

3. Hely cookie-lemez egy előmelegített sütőbe, és süssük harminc percig, vagy amíg a hal pikkelyes vizsgálat során egy villával. Vastagabb filé hosszabb időt vehet igénybe, legfeljebb ötven percig. Amikor a főtt, vegye cookie lapot a sütőből, nyitott fóliacsomagot és húzza le a bőrt tálalás előtt.