Főzni Sand Bass Hal

Homok bass nemcsak könnyű elkapni, ők is finom a tányéron. A homok basszus, vagy fehér bass, egy ragadozó édesvízi halak, hogy a nő akár 16 centi hosszú. Amikor a homok basszus nem ijedt, vesznek élő csali gyorsan, így könnyen elkapni a kezdő horgász. Bár a homok basszus kissé olajos húsú, ha megfelelően előkészített húsa ízletes és határozott. Főzés tisztítani homok bass filé gyors, egyszerű, és rendkívül ízletes.
, Amire szüksége van
3 evőkanál. olívaolaj
Kis tál
1 csésze kukoricadara
1 csésze liszt
1 evőkanál. őrölt fekete bors
1 evőkanál. só

sekély pan
Spoon
4 evőkanál. vaj
Skillet
húshőmérőt
utasítás

1. Öntsük az olívaolajat egy tálba belefér az egyik filé.
   
   

2. Kombájnok kukoricadara, liszt, só-bors egy sekély serpenyőben, mint például a tepsibe, vagy egy nagy tányér. Keverje össze a keveréket egy kanállal, hogy egyesítve. Ez lesz a költő, és azt akarja, hogy jól elfogadnak. Matton

3. Kabát mindkét oldalán a homok basszus filé az olívaolaj, majd tekerd a költő keveréket. Állítsa be a bevont filézett az oldalon. Matton

4. Olvad a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Helyezze a homok basszus filézett az előmelegített serpenyőben, és pirítsuk nyolc percig egy hüvelyknyi vastagsága mindkét oldalon. A hal történik a főzés, ha a hőmérő ragadt a legvastagabb része szól 145 fok. Matton

5. Vegye le a homok basszus a serpenyőben, és lehetővé teszi a filé hűlni öt percig tálalás előtt.
   Matton