Főzni Hal steak (5 lépés)

Hal steak, mint Mahi Mahi, a kardhal és tonhal lehet finom és egészséges alternatíva a marha vagy csirke, és még nem hal evők lehet élvezni az ilyen típusú húsos, enyhén ízesített Hal steak.
, amire szüksége van
4 8-oz. hal steaksMarinade vagy fűszer rubOlive olaj Matton utasítás

1. Apply pác vagy bökkenő. Megvásárolhatja a pác, használja a recept van, vagy a saját. Mahi Mahi jól megy korianderrel és citrusfélék és a trópusi gyümölcsösség. Kardhal jól megy, egyszerű ízek, mint a fokhagyma, olívaolaj és citrom. Tuna jól megy a sokféle ízek, beleértve koriander, fokhagyma, gyömbér, citrom, hagyma. Matton

2. Hagyja, hogy a hal steak páclében legalább egy pár órát a hűtőben egy üveg vagy kerámia edénybe fedett műanyag csomagolást. Matton

3. Hő egy teflon serpenyőben bevonva olívaolaj vagy főzés spray közepes tűzön egy percig így, és helyezzük a halat steak benne.
   
   

4. Ha a hal steak bőre, főzzük őket bőrt felfelé először hagyta őket, és ne nyúljon körülbelül három percig. Átfordítható és főzzük kb 5-7 perc. Matton

5. Amikor a hal steak tavasszal vissza, amikor kidugta, legyenek készen. Érdemes lehet vágni egy leellenőrizni. Távolítsa el őket a tűzről, és hagyjuk őket pihenni egy perc múlva. Tálaljuk köretként, mint a burgonya, zöldség vagy tészta.