Hogyan kell sütni egy lazacfilé része (5 lépés)

Salmon, egy kiadós hal sok jótékony zsírok, feláll jól, hogy szinte bármilyen fűszerezéssel. Akár főzés egy vagy száz, lazac nagyon sokoldalú és könnyen elkészíthető. Az alábbi recept használ herbes de Provence, a gyógynövények keveréke közös dél-franciaországi érhetők el a nagyobb élelmiszerboltokban.
, Amire szüksége van
1 kis üveg vagy kerámia sütőedénybe, fedéllel
Extra szűz olívaolaj olaj
6-oz lazacfilé
1 teáskanál citromlé
só ízlés
1 teáskanál herbes de Provence Matton Lazac Herbes de Provence

1. A sütőt előmelegítjük 350 fok. Matton

2. Brush sütőlemezre olívaolajjal és helyezzük a halat az edénybe. Ha a lazac bőr, helyezze a hal bőre lefelé Matton

3. Kenje meg a tetején és oldalán a halat olívaolajjal. Matton

4. Megszórjuk A tetején a hal a citromlével, sóval és herbes de Provence. Matton

5. Fedjük le és süssük a középső halom a sütőben 20-25 percig, vagy amíg a hal pehely könnyű egy villával.