Hogyan kell főzni a lazacfilét?

* Négy 6 uncia lazacfilé, bőrrel

* 1 evőkanál olívaolaj

* 1 teáskanál citromhéj

* ½ teáskanál citromlé

* ½ teáskanál pirospaprika pehely

* Só és bors ízlés szerint

Utasítások

1.) Melegítsük elő a sütőt 400°-ra.

2.) Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

3.) A lazacfiléket papírtörlővel szárítsa meg.

4.) Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a citromhéjat, a citromlevet és a pirospaprika pelyhet. A keveréket a lazacfilé tetejére kenjük.

5.) Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire.

6.) Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

7.) Süssük előmelegített sütőben 13-18 percig, vagy amíg a lazac megpuhul, és villával tesztelve könnyen pelyhesedik.

8.) Azonnal tálaljuk.

A lazac további sütési módszereihez kövesse a halak csomagolásán található útmutatást, mivel ez némi eltérést jelenthet attól függően, hogy az adott lazacot hol tenyésztették/honnan származtatták!