Mi a különbség a mahi és a dauphin hal között?

Mahi-mahi és delfinhal gyakran felcserélhetően használják, de valójában két különböző halfajról van szó.

Mahi-mahi (_Coryphaena hippurus_), más néven közönséges delfinhal, a Coryphaenidae családjába tartozó rájaúszójú halfaj. Világszerte megtalálható a meleg óceánokban. A mahi-mahi-kat jellemzően trollozással, horogsorral és lándzsahalászattal fogják el. Enyhe, édes ízük és kemény állaguk miatt nagyra értékelik őket.

Delfinhal (_Lampris guttatus_), más néven opah vagy holdhal, a Lampridae családba tartozó nagyméretű, mélytengeri halfaj. Az Északi-sarkvidék kivételével minden óceánban megtalálható. A delfinhalakat általában mélytengeri halászfelszerelésekkel, például fenékhorogsorral és csapdákkal fogják ki. Gazdag, olajos ízük és szilárd állaguk miatt nagyra értékelik őket.

A mahi-mahi és a delfinhal közötti fő különbségek a következők:

* Méret: A Mahi-mahi súlya általában 10 és 20 font között van, míg a delfinhalak akár 200 fontot is elérhetnek.

* Alak: A Mahi-mahi teste hosszú, karcsú, hegyes orrával, míg a delfinhalak gömbölydedebb testtel, tompa orrral.

* Szín: A mahi-mahi tipikusan sötétkék vagy zöld tetejű, sárga vagy ezüst oldalukkal és sárga hassal, míg a delfinhalak jellemzően élénkpirosak vagy narancssárgák, fehér foltokkal.

* Habitat: A Mahi-mahi a meleg felszíni vizekben, míg a delfinhalak a mély, hideg vizekben találhatók.

* Diéta: A Mahi-mahi kis halakkal, tintahalakkal és rákfélékkel, míg a delfinhalak különféle halakkal, tintahalakkal és krillekkel táplálkoznak.

* Íz: A Mahi-mahi enyhe, édes ízű, míg a delfinhal gazdag, olajos ízű.