Hogyan néz ki egy avokádó?

- Az avokádó jellemzően körte alakú, de egyes fajták lehetnek kerekek, oválisak vagy akár hosszúkásak is.

Méret:

- Az avokádó mérete fajtától függően nagyon eltérő lehet. Egyes fajták, mint például a Haas avokádó, viszonylag kicsik, míg mások, mint például a Fuerte avokádó, meglehetősen nagyra nőhetnek.

Bőr:

- Az avokádó héjának színe a fajtától és az érettségtől függően a világoszöldtől a sötétliláig változhat. Az éretlen avokádó bőre általában sima és fényes, míg az érett avokádó héja enyhén ráncos vagy göröngyös lehet.

Hús:

- Az avokádó húsa krémes és vajas állagú. A hús színe fajtától függően a halványzöldtől a sárgáig terjedhet.

Mag:

- Az avokádónak egyetlen nagy magja van a közepén. A mag nem ehető, és az avokádó elfogyasztása előtt el kell dobni.