Ha így shish kebab vacsorára, szolgálja a köret, amely a töltés és kiegészíti a húsételeket. Rice egy egyszerű megoldás, mivel lehet fűszerezve, hogy megfeleljen az íze shish kebab, előre elkészített és elfogyasztott forró vagy hideg.
Süppedt és kenyér

Egy mediterrán twist, szolgálja a shish kebab a pita kenyér és mártogatós, mint a tzatziki, hummus, olíva tapenade és baba ganoush. Tudod, hogy a mártogatós magad, vagy vásárolni őket a bolt. Egyesek azt is szeretnék használni pita töltött a tartalmát a shish kebab, hogy hozzon létre egy szendvicset. Bizonyos mártogatós, mint a tzatziki, szintén jó ízű a shish kebab alternatívájaként barbecue vagy paradicsomszósszal.
Saláták

A forró napokon, hideg saláták jó ízű a shish kebab. Kuszkusz saláta, tabouli, quinoa saláták, tészta saláta és sült saláta mind leleményes megoldások felélénkül a szokásos salátával. Ne félj, hogy adjunk szokatlan összetevőket, mint például a gyümölcsök, olajos és egyéb magvak, a hozzáadott íz és tápanyagokat.
Zöldségek és gyümölcsök

Ha nem vagy tapasztalt szakács vagy egyszerűen csak szeretné tartani a dolgokat minimális, szolgálja shish kebab a nyers zöldség crudites. Tartalmaznak válogatott zöldségek nincs használatban a shish kebab. Paradicsom, uborka, brokkoli, karfiol, uborka, mind könnyen elkészíthető, és jó ízű a shish kebab. A gyümölcstál is lenne egy szép kiegészítője shish kebab és szolgál az egészséges sivatagban lehetőség.