Hogyan Grill a Steak egy Gáz Grill (6 lépés)

steaket készített gáz grillsütők hiányzik néhány füstös ízt kölcsönzött során szén grillezéshez. De megfelelő tenderizing és a fűszereket, vagy pácolás együtt a közvetlen grillezés technika gáz grillsütők termel egy pályázat, ízletes steak.
, Amire szüksége van
gázsütő
Kettő-négy pecsenyék választás
Hammerstein stílus húst tenderizer Matton Keresett száraz dörzsölje ízesítésére vagy folyékony pác
Gallon méretű zip tömítés élelmiszer tároló zsák vagy nagy műanyag edénybe szűk fedél
Növényi olaj grillezés permet Matton Pre- húst sütnek Prep

1. Hely egy steak fa darabolás blokk, födém vagy más kemény felületre és font négy-öt alkalommal mindkét oldalon a rögös oldalán a húst tenderizer. Ismételje meg minden steaket. Matton

2. A száraz dörzsölje módszert, dörzsölje fűszerek mindegyik oldalán a tét. Helyezzük a húst egy élelmiszer tároló zsák vagy nagy tálba, és zárjuk le a tartályt. A pác módját, helyét steaket és 2 csésze pác per steak műanyag zacskóba vagy tálba és pecsét. Matton

3. Hirdetés fűszerezett vagy pácolás steak hűtőszekrényben legalább három órán keresztül, így ízek áztassa a hús .
   grillen a steak
   

   1. Spray a főzés lereszeljük növényi olajat grillezés spray. Ez keni a grill megelőzésére nagymértékű tapadás és a levelek szép grill jelek a húst. Matton

   2. Állítsa be a gázsütő közvetlen grillezés fényével minden égőket, hogy közepes lángon, és a fedél zárása előfűtésére . Matton

   3. Grill ízlés, főzés körülbelül hat percig mindkét oldalán közepes-ritka vagy 10-12 percet jól sikerült.