- | Food & Drink >> Étel, ital >> főételek >> roston sütés >>
Mennyi ideig kell Grill a Ribeye Steak?
Egy jó rib-eye a leggazdagabban márványos összes grillezés steak, ami miatt különösen szaftos és megbocsátó hogy szétfőtt. Mégis, ez egy prémium vágott és megérdemli a fokozott figyelem, ezért fontos, hogy az időzítés jobb. Ne feledje, hogy a főzés ideje változó vastagságú a steak és a hő a grill, úgyhogy egy pillanat alatt leolvasható hőmérővel a vezetőd.
Bringin "a Heat
Classic grillezés technika szólít fel mérsékelten magas hőmérséklete körülbelül 400 fok. Ha használja szén helyett gázt, akkor viszem körülbelül 30 percet parazsat kap, hogy meleg. A grill hőmérő a legbiztosabb módja annak, hogy tudja, ha már megüt 400 F, de a stadion mérés, akkor képesnek kell lennie, hogy kényelmesen lebeg a kezét a grill 4-6 másodpercet, mielőtt kikapta el.
vékony rib-eye
Szupermarket borda-szem gyakran vágott viszonylag vékony, kb 3/4 inch vastag. Ez egy gyors főzés steak, hogy általában kész a mindössze 6-8 percig tarthat az előnyben részesített doneness, vagy csak 3-4 perc oldalon. Egy szebb külsejű steak, grill az első oldalon kissé hosszabb, így ez mélyen barnul.
Vastagabb Rib Eye
Rib-szeme 1-1 1/2 centi vastag hosszabb időt vesz igénybe, 11 és 16 perc. Ez néha hasznos vastag steak tartani az egyik oldalon a grill alacsonyabb hőmérsékleten. Így, ha a steak barna túl gyorsan, akkor befejezem a hidegebb oldalon.
Lemondanak a találgatás
A pontos vastagsága a steak, a mértéke márványos és a hőmérséklet a grill fog mind szerepet játszanak annak meghatározásában, doneness, így becsült szakács idők csak támpontként. Köröm a tökéletes közepesen átsütött - vagy a kívánt készenléti szint - minden alkalommal, helyezzen be egy instant-read hőmérő vízszintesen középre a steak és ellenőrizze annak hőmérsékletét.
Previous:Hogyan füst bordák egy oldalon tűztér faszénen grillezett
Next: Hogyan készítsünk egy gyors és egyszerű Steak pác (5 lépés)
Étel, ital
- Főzni Beef Steak Strip Medium Rare
- Hogyan Shrink-Wrap Food Freeze
- Vajon Vodka lesüllyedésének vegyes ital?
- Hogyan Mix a Miami Vice Fagyasztott ital (5 lépés)
- Hogyan készítsünk egy Sonic csavarhúzó (3 lépés)
- Használnak liszt vagy kukoricakeményítő sűrűsödik lev…
- Hogyan készítsünk egy csokoládé penész háztartási ci…
- Hogyan helyezze az elemeket egy Schiuma tejhabosítót
roston sütés
- Hogyan Grill tarja a Gáz Grill
- Hogyan lehet átalakítani a Brinkman dohányos faszén Elec…
- Hogyan kell főzni egy lengyel fiú a grill
- Hogyan Grill a Cod Fish
- REDI Ellenőrizze Remote hőmérő utasítás
- Főzni Sertés lapocka Western bordák a grill
- Mit tálaljuk hamburgerek?
- Hogyan Grill a legjobb Mahi Mahi
- Hogyan Grill a karaj szalag Steak (6 lépés)
- Hogyan grill padlizsán
roston sütés
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek