Hogyan Grill kagyló és garnélarák

Summertime készülj időben a barbecue. Grill tenger gyümölcsei, garnélarák, kagyló és rák. Grill Steak, hamburger, hotdog, csirke, hal és enni kívül a hűvös szellő. Könnyen elkészíthető és finom enni az ebédet vagy vacsorát. Tálaláskor a szabadtéri grillezett garnéla és kagyló egy oldala salátát vagy burgonya saláta. Add vastag darabolt zöldséget a választás mellett szőlő paradicsom rá a nyárson a rák és a kagyló.
, Amire szüksége van
15 nyárs
leve 3 citrom
4 gerezd fokhagyma, darált
2 evőkanál. olívaolaj
4 evőkanál friss kapor Matton 2 1/4 font. hámozott és tisztítani nagy garnéla
£ 2 fésűkagyló
fekete bors
Salt Matton utasítás

1. Melegítsük a grill közepes lángon.
   
   

2. Mossa meg a rák és a kagyló és a pat őket szárazra papírtörlővel. Matton

3. Keverjük össze a citromlevet, olívaolajat és fokhagymát egy tálba. Keverjük finoman egy fából készült keverő kanalat, és adjuk hozzá a sót, borsot és a kaprot; folyamatosan keverjük, amíg jól keverik. Matton

4. Add hozzá a garnélarák és fésűkagyló a tálba, és használja a kezét, vagy egy kanál, óvatosan kabátot és ízesítse a keverékkel. Matton

5. Vezesse a kagyló és a rák a nyársat. Helyezze a nyárs a fűtött grill, amíg el nem áttetsző, kb 3 perc oldalon. Forgassa a nyárson, hogy megbizonyosodjon arról, hogy teljesen főzve. Matton

6. Vegye le a grill és tegyük a nyársat egy tányérra,