Hogyan grillezed a Pittsburgh hot linkeket?

1. Melegítse elő a grillezőt közepes lángra. Ha szenet használunk, grillezés előtt hagyjuk a parazsat 20-30 percig felmelegedni.

2. Olajozza ki a grillrácsot. Ez segít megakadályozni, hogy a forró hivatkozások leragadjanak.

3. Helyezze a forró linkeket a grillrácsra. Ne zsúfolja össze a forró linkeket; körülbelül 1 hüvelyk távolságra kell lenniük egymástól.

4. Grillje meg a hot linkeket oldalanként 5-7 percig, vagy amíg meg nem sül. A forró láncszemek megsülnek, amikor tapintásra szilárdak, és a közepén már nem rózsaszín.

5. Azonnal tálalja fel a forró linkeket kedvenc feltéteivel. Ilyen a savanyú káposzta, hagyma és mustár.

Tippek grillezéshez Pittsburgh hot links:

* A forró láncszemek kiszáradásának megelőzése érdekében néhány percenként locsolja meg őket vízzel vagy sörrel.

* Ha egy kis extra ízt szeretne hozzáadni, grillezés előtt pácolja be a forró linkeket kedvenc szószában vagy pácban.

* A Pittsburgh hot linkeket a legjobban frissen, grillen tálaljuk, de később lehűthetjük vagy lefagyaszthatjuk is. Az újramelegítéshez egyszerűen helyezze a forró linkeket egy tepsire előmelegített sütőben, amíg át nem melegszik.