Melyik a jobb grillüzemanyag, mesquite darabos szén vagy brikett?

* Előnyök:

* Forróbban ég, mint a brikett, így hatékonyabban pirítja az ételeket.

* Intenzívebb füstízt ad.

* Hosszabb ideig tart, mint a brikett.

* Hátrányok:

* Drágább, mint a brikett.

* Nehezebb lehet a világítás.

* Több szikrát és parazsat tud termelni.

Brikett

* Előnyök:

* Olcsóbb, mint a darabos szén.

* Könnyebb meggyújtani.

* Kevesebb szikrát és parazsat termel.

* Hátrányok:

* Ne égessen olyan forrón, mint a darabos szén, így nem tudják olyan hatékonyan megpirítani az ételt.

* Kevésbé intenzív füstízt kelt.

* Ne maradjon el olyan sokáig, mint egy darab szén.

Végső soron az Ön számára legmegfelelőbb grillüzemanyag egyéni preferenciáitól és igényeitől függ. Ha a lehető legforróbb, legízletesebb füstöt keresi, akkor a mesquite darabos szén a megfelelő út. Ha azonban pénztárcakímélő vagy nem olyan tapasztalt a grillezésben, akkor a brikett jobb választás lehet.