Mennyi ideig főzöd a talapiát grillen?

A talapia ajánlott grillezési ideje a filé vastagságától és a grill hőfokától függően változik.

Ezt szem előtt tartva, általános szabályként a talapiát oldalanként 3-5 percig kell sütni a körülbelül 1/2 hüvelyk vastagságú filéknél, és oldalanként 5-7 percig a 1/2 hüvelyknél vastagabb filéknél. .

Ha bőr nélküli filéed van, először a bőrös felével lefelé grillezzen, majd fordítsa meg a filéket, és folytassa a sütést, amíg átlátszatlan színű lesz, és nem marad áttetsző.