Grillidő a med ribeye steakhez?

Egy közepes ribeye steakhez a következő grillezési időket ajánljuk:

1 hüvelyk vastag steakhez:

- 5-7 perc oldalanként közepesen ritka

- 7-9 perc oldalanként közepesen

1 1/2 hüvelykes vastag steakhez:

- 8-10 perc oldalanként közepesen ritka

- 10-12 perc oldalanként közepesen

Megjegyzés:A grillezési idő kissé eltérhet a használt grill típusától és a kívánt készenléti szinttől függően. Annak érdekében, hogy a steak ízlése szerint süljön el, használjon húshőmérőt, és ellenőrizze a belső hőmérsékletet. Egy közepes steak belső hőmérséklete 135-145 Fahrenheit fok.