Hogyan készítsünk égből fasírt, amelyek nem esnek szét (7 lépés)

húsgombóc terjedhet a hatalmas fordulóban a hús feltöltésére használható húsgombóc tengeralattjáró szendvics a közepes méretű húsgombócokat, hogy a felső spagetti. Minden húsgombóc tartalmazza ugyanazokkal az alapvető összetevők, de az arányok változnak. Így tökéletes húsgombóc, hogy tartsa a formájukat anélkül, hogy sűrű igényel némi próbálgatással, de használható néhány alapvető induláshoz.
, Amire szüksége van
Keverőtál
Knife
Veggies
Gyógynövények
Tojás Matton rántva
Ground marha, sertés, pulyka vagy olasz kolbász
tepsiben
nagy kanállal Matton utasítás

  1. A kockára zöldségeket, például hagymát és a paprikát, és előkészíti a gyógynövények és fűszerek, mint a frissen vágott bazsalikom, oregánó, rozmaring, menta vagy bármely más fűszerek ízlés. Ha nincs friss fűszernövények, adjunk hozzá egy csipetnyi szárított gyógynövények, mint például olasz fűszerkeverék, bazsalikom, vagy kakukkfű. Matton

  2. Measure 1/2 csésze zsemlemorzsa per font húst és öntsük őket egy tálba. Válassza ki a zsemlemorzsát alapján a kívánt textúra a húsgombócokat. Elkészített zsemlemorzsába létre sűrűbb húsgombóc, míg napos kenyeret biztosít lágyabb textúra. Fedjük le a zsemlemorzsát a tejjel, vízzel vagy húsleves, és áztassa a zsemlemorzsát puhára. Nyomja össze a felesleges nedvességet a zsemlemorzsát. Dobja ki a felesleges tejet vagy húslevest. Matton

  3. Keverjük össze a beáztatott zsemlemorzsát, zöldségek és gyógynövények egy nagy keverő tálba. Adjunk hozzá egy tojást egy font húst. Keverjük össze a tojást, zsemlemorzsát, zöldségek és gyógynövények együtt egy keverő kanalat. A tojás működik, mint egy kötőanyag tartani a többi összetevő együtt főzés közben, és megakadályozza a húsgombóc széthullását. Matton

  4. Add darált marhahús, olasz kolbász, sertés vagy pulyka vagy ezek kombinációja darált hús és keverjük össze a hozzávalókat a kezeddel, amíg alaposan összekeverjük. Egy villa segítségével, vagy a keverés kanál túlzott ötvözi a hozzávalókat, és lebontja a húsok, amelyek okozhatnak húsgombóc, hogy sűrű, vagy kemény. Matton

  5. Egy könnyű kabátot olajat a kezét, és formája A húsgombóc járművek által a keveréket óvatosan a kezedben, hogy a kívánt méretű golyókat. Húsgombóc kell tömöríteni enyhén tartani őket, de ne szorította őket. Tömörítése a hús túl szorosan teremt sűrű húsgombócokat. Matton

  6. Tegyük a húsgombóc egy tepsibe, és süsse a 350 Fahrenheit sütőben, amíg ők pirított és a főtt keresztül, körülbelül 30 perc. Kapcsolja őket után 10 és 15 perc, ha szükséges, hogy biztosítsák az egyenletes barnulását. Legyen óvatos, amikor fordult a húsgombócokat, és ne próbálja állítani őket, amíg azok be vannak állítva, mivel ezek szétesés kezelése során. Matton

  7. Dobd el a főtt húsgombóc a fortyogó mártással, és lehetővé teszi számukra, hogy főzzük a kívánt időtartamot. Húsgombóc felszívja az ízek a mártást, mert pároljuk.