Fasírt legjobban főtt Egy kis kemencében hőmérséklet - 300 és 350 fok - a legtöbb főzési idő. Ezzel a módszerrel, a fasírt egyenletesebben sül kiszáradás nélkül. Ez kész, amikor a hús-hőmérőt ki a közepén a cipó olvas 160 F, a minimális biztonságos hőmérséklet ajánlott a US Department of Agriculture a darált marhahús. Azonban nincs ok nem lehet tekerd fel a hőt egy pár percig a vége felé a sütési időt. Kapcsolja ki a hő 400 vagy 425 F Az utolsó 5 és 10 perc a főzési idő. Ez adja a fasírt egy szépen pirított kéreg, hasonló Browning sült.
Hozzávalók Matter

A hozzávalókat használ is, hogy a különbség abban, hogy a fasírt barnák. Először is, pirított zöldségek, mint a hagyma, paprika és a zeller, egy kis vajjal vagy olajjal, ha van ideje az extra ízt. Adjunk hozzá egy tojást, vagy kettőt a fasírt keveréket, amely nem csak segít kötik, de azt is hozzáteszi színe. Ne felejtsd el a pikáns mártást készült ketchup, mustár, barna cukor és más ízletes összetevőket. Add ezt a mártást mielőtt a fasírt a sütőbe. Mivel a fasírt szakácsok, ezt a mártást barna és sűrű lesz és enyhén ragadós. Ha tetszik, akkor vezetik a fasírt több szelet szalonnát. Csak nézni őket közelebbről az elmúlt néhány perc sütés, így nem égnek.
Tippek a Slow Cooker

Az egyik legjobb módja, hogy főzni fasírt van lassú tűzhely, ami egy nagyon nedves, puha fasírt. Lassú főzők nem barna a fasírt, de lehet megkerülni ezt a problémát. Főzni egy fasírt a lassú tűzhely, öntsük a hús keveréket egy cipót serpenyőben, amely illeszkedik a lassú tűzhely. Helyezze a serpenyőt a lassú tűzhely és öntsünk forró vizet a kerámia betéttel a lassú tűzhely, szerte a kenyeret serpenyőben. A meleg vizet kell érnie félúton az oldalán a kenyeret serpenyőben. Cook a fasírt az alacsony beállítás 4 és 6 óra, vagy amíg a hús-hőmérőt ki a közepén a cipó pénztárgépek 160 F. Vegye ki a fasírt a lassú tűzhely. Slather a szósz rajta, és tegyük a broiler 5-től 10 percig, a fasírt, ami nedves a központban és a barna a tetején.
Final Tippek a sikerhez

Bár a belsejében a fasírt nem barna, akkor lehet elérni, és aranybarna top gondos sütés. Ne főzze a fasírt a erőfeszítéseit, hogy barna, bár, vagy akkor szárad ki. Azt akarod, a belsejében a fasírt, hogy még mindig nedves. Miután a belső a fasírt főtt át, és a felső arany és kissé ropogós, távolítsa el a sütő, de nem vágják rá azonnal. Fasírt pihennie kell egy pár percig, hogy hozzanak létre. Ellenkező esetben, ha vágott bele, akkor szét fog esni. Állítsa az edényt a hűtés rack egy huzatmentes helyen és várjon 10-20 percet. Óvatosan vágjuk a fasírt és kenlapát, hogy távolítsa el a serpenyőbe. Hűtőszekrényben minden maradékot 2 órán belül szolgálatot. A hűtött fasírt még egyszerűbb lesz a szelet a következő napon.