- | Food & Drink >> Étel, ital >> főételek >> hús receptek >>
Főzés Csont nélkül rib-eye steak gorgonzola sajt
Ahelyett, hogy egy már luxus hús is túl gazdag, Gorgonzola kölcsönöz a kontrasztos csípősség a kicsontozott ribeye steak. A könnyen olvadó kéksajt fajta hagyományos sajt feltöltési a steak, hogy a szósz, vajas elterjedése vagy hozzon létre egy ropogós héja. Válasszon olasz gorgonzola, amikor csak lehetséges - ez az importált fajta enyhébb és kevésbé porhanyós, mint a hazai változat, de még így is bőséges falatot. Minden gorgonzola öntettel megy, miután a steak teljesen főzve. Csont nélkül ribeyes hogy különösen jól pán-perzselő vagy grillezés, sütés belül 10-12 perc alatt akár főzési módszer.
, Amire szüksége van
olívaolaj vagy növényi olaj
spatula
főzés hőmérő
karimájú sütőlapra,
szolgáló tál
szellemes Sauce
-
Cook a kicsontozott ribeye steak egy olajozott grill, vagy egy serpenyőben kevés olaj, körülbelül 5 perc oldalon. Vegye ki a húst a tűzről, amikor a belső hőmérséklet eléri a legalább 110 Celsius fokra ritka steak, vagy 130 ° F közepesen átsütött steak. Állítsa be a steak, egy tepsibe pihenni. Matton
-
Hő egy kanál egyes, a vaj és olíva olajat egy serpenyőben közepes szintű magas. Matton
-
Cook néhány marék apróra vágott gombát puhára, majd adjunk hozzá egyenlő részre gorgonzola és a sherry, amíg az összes komponenst is tartalmaz, és fűtött keresztül. Matton
-
habverővel egy kanálnyi tejföl, és szezonban a mártással, sóval és borssal. Matton
-
Tedd a steak a kiszolgáló tálra. Spoon a gorgonzola mártással mint egyéni ribeye steak, és tálaljuk.
Vajas Blue
-
Mash együtt egyenlő részre szobahőmérsékleten vajat és sajtot Gorgonzola villával. Add a fűszerek, mint a só, bors, petrezselyem és a citrusfélék héját. Legyen ez a Gorgonzola spread hideg legalább 1 órán keresztül. Matton
-
Cook a kicsontozott ribeye steak egy olajozott grill, vagy egy serpenyőben kevés olajat, körülbelül 5 perc oldalanként . Vegye ki a húst a tűzről, amikor a belső hőmérséklet eléri a legalább 110 Celsius fokra ritka steak, vagy 130 ° F közepesen átsütött steak. Állítsa be a steak, egy tepsibe pihenni. Matton
-
Tegye a pihent steaket, egy tál. Scoop egy kanál a gorgonzola spread tetején minden főtt steak, és tálaljuk.
Ropogós héja
-
Cook a kicsontozott ribeye steak egy olajozott grill, vagy egy serpenyőben egy kis mennyiségű olaj, körülbelül 5 perc oldalon. Vegye ki a húst a tűzről, amikor a belső hőmérséklet eléri a legalább 110 Celsius fokra ritka steak, vagy 130 ° F közepesen átsütött steak. Állítsa be a steak, egy tepsibe pihenni. Matton
-
előmelegítjük a broiler. Matton
-
Keverjük össze 2 rész gorgonzola és 1 rész zsemlemorzsa, mint valamint egy kanál apróra vágott friss fűszernövények. Matton
-
Osszuk a Gorgonzola keveréke közül a steak. Kenje be egyenletesen oszlik meg a tetején a steak. Matton
-
Állítsa a tepsiben a broiler 2 percig, vagy amíg a sajt barnák. Matton
-
Vegye le a gorgonzola-kéregben steak a broiler. Egyszer már pihentek, állítsa őket egy tálban, és tálaljuk.
-
-
hús receptek
- Főzni szűzérmék almával (5 lépés)
- Hogyan sült francia borjú borda
- Köret a sertéshús sült karaj
- Tudsz főzni hús Gone Bad?
- Hogyan Flavor húsgombóc
- Ugye Cook kolbász A tokozás On It?
- Tudok sütni Tamales helyett gőzölgő őket?
- Pásztor pite vs. Hamburger Pie
- Főzni Kecske hus nélkül Ez Odor
- Hogyan kell főzni egy Petite bélszínszelet a Sütő brojl…
hús receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek
